第130章 130.不配(1 / 1)

桃洛歆站的笔直,听到这话后也看不清什么表情,仿佛长枳只是说了句无关紧要的事。

可范思却瞠目欲裂,她怎么可能会输给了一个半路出道的小明星,紧抿着唇摇头:“这并不公平,我希望您能尝过以后再在定论。”

猪肚包鸡是客家宴席的餐前用汤,不算什么难度,就是生猪肚包住鸡肉下砂锅炖煮。

最关键的是处理猪肚,切忌不能有一丝一毫的腥味,不然就会影响塞进猪肚内的鸡肉。

而一般是用做鸡胸肉偏柴,被猪肚包住很难能做到肉烂汤鲜。

宛家人也觉得不可思议,范思怎么可能会输给一个小明星,而且长枳尝也没尝,是不是私底下串通好了,两人用了什么暗号?让长枳认出了桃洛歆那碗。

范家明也着急了:“大师,这汤还没尝过怎么就能下结论了呢?您也好歹说个高低分下,我们这被您弄得稀里糊涂的不知道思思输在了哪里啊。”

长枳冷哼了一声,那双浑浊精明的双目直直的射向范思:“你要我给你个说法?”

范思梗着脖子不认输:“是。”

“猪肚包鸡,意在做出肉烂汤鲜,”长枳取了双尖头筷子,拨开了猪肚露出了里面的鸡肉来,“你自己仔细问问看,你这猪肚到底有没有用心处理过,哪怕是内层也会如实的反馈到汤和鸡肉之中,你没有处理好还加量了姜与胡椒,两碗汤掀开时的气味就截然不同,你的调料已经夺走了汤头鲜味!你当这是速食面调料还是觉得我老了尝不出咸淡来了?!”

范思脸色白了白,猪肚她确实是没有处理好,不过想来桃洛歆也做不出什么就没再花时间重新换食材,没想到她只多添了一点点还是被长枳察觉了。

宛婵精明,知道这是范思失误了,一个错被挑出来怕是只有从桃洛歆下手了,语气委婉:“可这桃洛歆的汤您还未尝,都评价一二我们才能心服口服的。”

君鹤在一旁观望着,一开始那碗红枫叶印花掀开时他还以为是范思做的,却不想竟然是桃洛歆。

长枳没好气的把青花瓷那碗推到一边,指着桃洛歆做的这碗:“不服输就喝看看这碗,我不会喝你的那碗半口。”

范思气的眼睛都红了,长枳竟然是这么护着桃洛歆,宛老爷子发觉不对劲,起身拿起勺子尝了一口桃洛歆的汤。

宛婵见他沉默,也过来试一口,一样顿住,范家明见了两人的反应心里逐渐不安。

汤口顺滑,鲜甜滚入喉中,一丝若有若无的辛辣胡椒和药材香熨烫心头,鸡肉特有的高汤鲜香,加上猪肚爽口。

浓郁美味,真的一丝腥味也没有,老火快炖,竟然也能做出这样浓中带清的口味。

范思听了宛婵的话喝了一口,往后退了几步,双目瞪大一副不可置信的模样。

长枳对她再没了耐心:“你输就输在妄自菲薄,以为自己一定能取胜,时间如此充裕你却轻敌不肯重新来过,没有认真的对待食材,那你做的菜就只能是一塌糊涂!”

这样大的职责惹的宛老爷子也面红,长叹了一口气,让宛婵搀着自己回去了。

范思失了智一般抓着长枳的袖口:“不是的,不是师傅,你再给我一次机会,我一定不会这样做,我不知道她……”

被狠狠甩开,长枳指着她的鼻子冷的可怕:“就这一次,我已经容忍你一次又一次,但是你记着,瑶瑶还躺在医院里没有死!”

桃洛歆上前扶住了情绪激动的长枳,难以想象的感动,这世上最疼她的还是师傅。

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