第391章 奶香(1 / 1)

“媳妇,我错了,媳妇最大,媳妇就是我们家的姜连。”霍霆深赶忙滑跪认错。
生怕慢点,姜可可就发飙了,
听到这,姜可可没忍住笑了:“你别耍贫嘴,行了,我不逗你了行吧?我给我男人做点东西补补身体吧。你这练了那么久,得累坏了吧?”
听到这霍霆深笑了:“媳妇,你对我那么好?干脆今天晚上你别下床了,明天你别出空间了,我们一整天都在空间,刚好周末,好不容易我休假呢。”
听到这姜可可没忍住笑了:“你个坏东西,说什么呢你,别胡说八道什么,一整天都在空间啊,说什么呢?真是的,别太过分啦你。”
“哎呀,行了,我不逗你啦,我就问你,你有没有感觉到饿了?”
听到这,果然咕噜咕噜的声音传来,霍霆深饿了,姜可可也是,她摸了摸肚子:“哎呀,修炼完肯定是会饿的啦,这个东西你也知道,他就是需要能量嘛,那胃里的东西肯定消化的特别快啊,运输到全身各出去了那个营养物质,所以自然我们还是补充一点吃的吧,想吃什么都依你。”
听到这霍霆深的馋虫都上来了:“吃什么都行是吗?那肯定吃点牛排呀,我好久没吃过了。媳妇,你能给我做点这个吗?”
姜可可点头:“馋了是吧?行,那我去给你做。下次你早说啊,也不一定现在才能吃,平时 也可以的,只要你媳妇我有空,我都可以给你做。”
说着,姜可可走到了一旁,拿出了几块牛肉,那牛肉吧,都是上好的雪花牛肉。
和牛身上最好的那种,带着漂亮的雪花花纹,姜可可随便切下几片下来,用那个纸巾仔细的将下面的血水给擦干净,随后放在一旁,起锅烧油加热。
等油温度够了之后,够热了才把那个牛排给放下去,贴在那个锅的壁小心细致的煎着起来。
一旁的浑身疼站在一旁笑着说道:“嘿嘿,媳妇儿,不愧是你,一下子就知道为夫想吃什么。”
姜可可没好气的看他一眼:“你可不就想吃这个嘛,哎,自家儿子小不能吃,闻到那个味儿就说有牛奶有牛奶,天天想着喝牛奶,这不,我们偶尔才能吃上几次,那你可不就想着吃了。男人嘛,没吃过的东西,吃不着的东西,少吃的东西就是香的,经常吃的东西就是臭的。”
听到这话,霍霆深不置可否。
“哎呀,媳妇儿也不是这么说的,主要吧,是这个东西确实好吃,你想要是不好吃的话,我要它干嘛呢?都怪家里的混小子。”霍霆深连忙给媳妇消火。
姜可可经常生气,阴晴不定的,自然霍霆深也不敢惹她生气,生怕她就发火了。
“是是是,你说的都有理,行了吧,不跟你说这个了,一会儿好了之后,我再叫你。”姜可可嘟囔着嘴。
霍霆深就站在一旁安静的看着自家女人烤牛排,姜可可不管她,反正姜可可自己只拿着那个筷子正面煎。
煎的时候呢,就是那个牛排会滋滋的冒油和奶的香气。
因为越好的牛肉其实就越是肥,对姜可可来说,压根就不要任何厨艺就可以处理的食材是最好的。
姜可可其实是没有放任何一滴油的,凭借的是那个和牛本身的油脂,在那个热锅的热量之下融化了,变成了牛油在锅里面弥漫、
因为一块很肥很肥的牛肉,放下去之后,它自身就会分泌出油脂,不需要你自己再主动加油了。
你主动加油的话,如果你用的是黄油,它的那个熔点非常的低,很容易就烧焦了,到时候颜色不好看,不过不好看,但是好吃。
而如果你用的是普通的橄榄油或者那些花生油、芝麻油其他的油的话,那就比较难煎熟,而且煎出来的味道也不会好吃的,所以主要还是依靠那个牛排本身的油脂含量。
如果那个牛排越油的话,就是出来的那个油脂越多,煎出来的牛排也就越好吃了。
不过最重要的还是肥瘦得益才好,就是肥肉也要多,瘦肉也要多,肥油太多的话,吃起来油乎乎的也不是很好吃。
反正姜可可切的是两大块几乎跟脸差不多大的战斧牛排了,差不多,只是没有那个斧子大而已。
但是真的是非常大的一片,煎熟了之后呢,姜可可就是明显能够闻到了那股美拉德的反应带来的焦褐感,还有那个奶香味儿。
那股香味明显就是让霍霆深在旁边不停的吸着鼻子,姜可可也是不停的吸着鼻子,实在是太香了,那个牛奶的味道已经弥漫了开来。
奶香味才是最牛b的,吃起来的时候没什么感觉,但是煎的时候巨香。
牛肉吧,就是有这样,只要是上好的牛肉,煎熟了之后就会有牛奶的味道,正面煎熟了之后就是侧面锁边,四面都要锁,随后就是另外一边,一放下去的那一刹那,翻过身来,那个叫褐色的外表已经完全征服了姜可可。
她知道这种成熟度的牛排就是最好吃的了,姜可可不喜欢吃有一点点生的牛排,她喜欢吃的是全熟的牛排,越熟的越好。

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