张老头尴尬地摸了摸鼻子，想着怎么组织语言。
张知一边给小猪蛋皮上药，一边道：“在给小猪做去势手术。”
张老头真恨自己手慢，没能捂住张知的嘴。
这样的名声传出去，她孙女以后还怎么嫁人啊！
“啥？啥是去势？”二娃奇怪地看向张知。
大娃和王稔也一脸疑惑地看过来。
张知还以为他们感兴趣，又指挥张信山帮忙抓了一头小猪，摁在地上。
张知手起刀落，一颗带着血丝的蛋蛋就出现在了手掌心，递给二娃看，“二哥，这就是去势。”
大娃和二娃惊慌的后退了两步，总感觉胯下凉飕飕的。
倒是王稔上前两步，看了看张知的手心，又看了看小猪的臀部，赞道：“知了妹妹，你好厉害，比我们家的护院还要厉害，能教教我吗？”
他们家的护院就不能一瞬间割下人一坨肉，打斗好一阵只能把人打晕。
张知骄傲地扬了扬下巴，前世自己经历了上千场手术，在人身上摘下来的东西不计其数。
但没等张知开口，张老头就抢着开口道：“知了还没教会我，我先学。小稔啊，让大娃二娃带你去捉黄鳝吧！”
张老头都不敢想，王稔要是学会了给猪去势，然后再给家里人表演一番，人家父亲找上门来会是什么样子。
王稔暗道一声可惜，依依不舍地被大娃二娃拉走了。
“爷爷，这可是你说要学的。”张知将刀片递给张老头。
另一个蛋蛋还在那挂着呢！
张老头咬咬牙上前，还别说，下定决心以后，张老头做得格外顺手，他给小猪上完药，这一头猪也搞定了。
“爷爷，你很有天赋嘛～”张知赞扬地拍了拍张老头的肩膀，“做一个木板，可以绑住小猪的腿，以后爷爷就能自己出去给猪做手术了。”
张老头：在家里丢人还不够？还要在十里八乡丢人？
张老头没管张知的话，在猪圈边上观察两头幸运小猪。
这两头小猪躺在猪圈里一动不动，看到张老头和张知走近，还想爬起来躲得更远。
张老头担心地问道：“这样真的没问题吗？”
张知自信地点头，“放心吧！明天再观察观察情况。”
闲着无事，张知去找大娃二娃，顺便带王稔去看看自己养的娃娃鱼。
上次，因为摘桑葚弄脏了衣服，王稔没能看上。
娃娃鱼比较胆小，张知几人远远地站在水塘边上观看。
有些娃娃鱼正趴在石头上嗮太阳，经过一段时间的投喂，娃娃鱼们肉眼可见的长大了一些，而且比较浅的地方，可以看到水草上挂着一条条卵带，应该是娃娃鱼的卵了。
还有一些小娃娃鱼已经孵化出来了，正趴在大娃娃鱼旁边嗮太阳。
“这个娃娃鱼真的会像婴儿哭一样吗？”王稔好奇地问道。
“当然啦！我亲耳听到的，叫得特别难听。”二娃抢答，“不过，好像只在夜里叫，你得晚上来看才行。”
王稔一脸惋惜，父亲肯定不会答应他在外留宿。
娃娃鱼就那样，没什么看头，张知比较好奇他们黄鳝抓得怎么样了。
“你们黄鳝抓了多少？”
大娃将水桶展示给张知看：“没多少，白天都不愿意出来。”
确实，看着也就十几条。
张知提议道：“咱让幺爹帮咱们吧？他会用蚯蚓钓黄鳝，晚上咱们做红烧黄鳝吃。”
四人呼啦啦回到家拉着张信粮又去了田里。
“鳝见愁”不是白叫的，不过一个时辰就有半水桶了。
晚食，一道红烧黄鳝端上桌，惹得人频频下筷子。
二娃和张知咬耳朵，“红烧黄鳝这么好吃，怎么以前不做？”
张知反问道：“你是能问奶奶要到油还是盐？”
说是咬耳朵，但堂屋就这么大，说话谁听不到啊？
于是，两人收获了老王氏一个瞪眼。
两人收敛了一点，乖乖吃饭。
见王稔很喜欢这道菜，老王氏还装了一碗让他带回去吃。
王家的下人来接人的时候，王稔站在张知边上，红着脸期期艾艾半晌也没说出话来。
张知问道：“怎么啦？”
“就是……我爹说你家的桑葚酒很好喝，我能不能再买两坛？”王稔咬咬牙，越说越脸红，他爹总让他在外面丢人。
张知一摆手，大方地道：“这有啥？我再送你两坛。”
王稔高高兴兴地抱着两坛子酒回家了。
张知一夜好眠，但张老头担心他的小猪啊！
傍晚的时候他去看了，小猪躺在稻草上，也不吃食。
这可把张老头担心坏了，难不成割出毛病来了？
张老头担心得一晚上没睡好，半夜还起来了两趟，看看猪死没死，惹得老王氏也跟着担心起来。
张老头知道老王氏脾气急，没让她看去势的场面，就担心老王氏着急上火，在猪圈边上守一晚上。
好不容易等到快天亮的时候，张老头太累直接睡死过去。
等到天光大亮，张老头一个激灵从床上猛然坐起来，眼前一黑差点栽倒，缓了一会儿才披着衣服往猪圈跑去。
看到除了两个怀孕的儿媳妇，其他人都围在猪圈边上，张老头的心忍不住沉了沉，真的死了吗？
走近猪圈一瞅，昨天被割的小猪正在猪槽边上“哼哧哼哧”进食，而且还有劲头和别的小猪争抢，跟什么都没发生一样。
突然一片阴影覆盖下来，小猪抬起头，就看到张老头的脸，被吓得连连后退，嘴里还发出声声惨叫。
这两头猪看来是对张老头产生了阴影。
不过，张老头松了口气，看来去势很成功啊！
老王氏生气地戳他脑门，“你们是怎么想的？竟然能想出给小猪割蛋的事，还有，你们几个男人咋回事？还要知了上手？”
显然老婆子已经知道了，张老头嘿嘿笑了两声，保证道：“今天我自己来，肯定不让知了上手了。”
吃过午食，张老头主动拉着张知来到猪圈边上，一个简易的按猪板已经做好了。
张知在边上看着，张老头提起一头小猪就绑在按猪板上，手起刀落，两颗蛋蛋就掉在了垫着的稻草上。
剩下的六头小猪，张老头熟能生巧，小猪还没感觉到痛，就已经割完了。
张知在边上看得直点头，不愧是天赋型选手啊！上手这么快。
张老头也不耽搁，既然决定自己养，立马指挥三个儿子扩建两个猪圈出来。